torstai 14. elokuuta 2014

Aamupuuro kuin porkkanakakku...

... tai jotain :D No mutta hyvää oli joka tapauksessa! Mie rakastan mun aamupuuroa enkä siitä ainakaan pidemmäksi aikaa suostu luopua, mutta eihän sitä kukaan jaksa aina samaa pöperöä vedellä. Ei edes aamuväsyssä. Yleensä sekoittelen vaan maustettuja jogurtteja, mehukeittoja, marjoja/hedelmiä ja mausteita peruskaurapuuroon mutta tänä aamuna kokeilin jotain mitä en ollut aiemmin kokeillut: mausteista porkkanapuuroa. Kyllä muuten maistui ja piristää kummasti aamua kokeilla jotain vähän erilaista aamupalaa vaihteeksi. Eikä tämä vie edes kauaa! :)




Ainesosat (1:lle):

2 porkkanaa
1,5 dl kaurahiutaleita
3 dl maitoa tai vettä
2 tl kanelia
0,5 tl kardemummaa
0,5 tl jauhettua muskottipähkinää
0,25 tl jauhettua inkivääriä
(sokeria maun mukaan)

+ porkkanaviipaleita ja kanelia pinnalle


Ohje:

Raasta porkkanat mahdollisimman hienoksi raasteeksi. Mittaa kaikki ainesosat pieneen kattilaan, sekoita ja anna pulpahdella melko pienellä lämmöllä kunnes puuro on paksua ja kiinteää. Koristele ekstrakanelilla ja porkkanaviipaleilla.


Vinkki: Lisää halutessasi vielä vaikka rusinoita ja pähkinöitä!




Lähde: muokattu Naturally Meghanin ohjeesta


2 kommenttia:

  1. Vau! Olen yrittänyt saada puuroa alas aamuisin, mutta en ole oikein menestynyt siinä. Tätä täytyy kokeilla, kiitos vinkistä!! :))

    http://iinaneloa.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa ehdottomasti kokeilla erilaisia! :) Ei sitä mautonta peruskaurapuuroa tule itse ainakaan oikeasti koskaan syötyä vaan sekoittelen mun aamupuurokulhoon aina kaikennäköistä vaihtelun perässä. Puuro on loppuenlopuksi tosi hyvää ja vaan taivas on rajana mitä siitä varioida! :) Myös viljoja ja jyviä vaihtelemalla saa kivasti uutta makua, esimerkiksi kvinoasta saa myös tosi hyvää "puuroa" kun sen yhdistää esim. hedelmiin ja jogurttiin!

      Poista

Ole ihana ja jätä kommentti :)